Resep Teri Kacang

Aku inget banget waktu liburan kenaikan kelas (kelas 1 naik ke kelas 2 SMA), aku makan hampir lima kali sehari. Tiga kali makan porsi biasa, dua kali makan porsi kecil pas sore. Yang makan porsi kecil ini menunya nasi sama teri kacang. Alhasil, pas waktu liburan abis, beratku naik drastis😒.

Bukan teri kacangnya sih yang bikin gemuk, tapi ‘sehari lima kali makan’ itu loh yang bikin badanku jadi lebar. Entah kenapa waktu itu teri kacang rasanya terlalu menggoda buat disimpen terus di toples, apalagi teri kacang buatan mama rasanya nendang banget, hahaha...

Resep Roti Unyil Aneka Isi

Awal Februari ini kakak aku abis liburan ke Jungle Land di Bogor bareng temen-temennya. Eh, pulang bawa oleh-oleh roti unyil se-kotak. Udah lama banget ngga makan roti unyil, eh begitu diicip rasanya enak bangettt...! Apalagi yang isinya coklat (maklumlah aku sweets lover). Dari situ tuh kepikiran buat nyoba lagi bikin roti unyil (dulu pernah bikin tapi ukurannya kegedean dan hasilnya kurang enak), dan akhirnya -setelah kesibukan yang ngga jelas- aku baru bisa bikin sekarang.

Resep Cilok Sederhana Dan Mudah

Aku inget banget waktu SD sering beli cilok depan sekolah. Isinya ada yang pake lemak, telur puyuh, kacang, dan polos alias gak ada isinya. Kalo dapet yang isinya kacang, gratis satu cilok lagi. Harganya juga masih Rp.100,- per cilok yang ukuran kecil. Ah... indahnya masa SD. Sekarang udah gak nemu lagi penjual yang kaya gitu, huhuhu...

Cilok zaman now udah bervariasi. Ada yang isi sosis, daging ayam, keju. Ada yang di goreng, dibikin cilor, dibikin seblak, pake kuah, dan... macem-macem deh.

Tips Membuat Donat Empuk dan Lembut

Donat merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari warga Indonesia. Kenapa? Soalnya selain rasanya enak, juga karena teksturnya yang empuk dan lembut. Bikin donat sebenernya gak susah karena bahannya gampang ditemuin dan juga murah.

Resep bikin donat udah banyak bertebaran di buku resep maupun internet. Tapi, biasanya banyak yang gagal karena donat yang dibuat malah keras dan bantat. Terus, gimana caranya biar donat empuk dan lembut?

Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut

Donat, Donat, Donaaaattttt!!!

Siapa yang mau donat???

Kebanyakan orang mungkin lebih suka beli daripada bikin. Alasannya? Ribet lah, gak ada resep yang bener lah, susah lah, tekturnya keras lah, dan bla bla bla. Aku pribadi suka banget donat, apalagi donat madu (tapi kalo donat madu belum nemu resep yang bagus).

Resep Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)

Aku inget waktu pertama kali bikin bolu ini, rasanya agak pahit soalnya pas bikin caramel apinya kegedean dan bikin caramelnya agak gosong, hahaha...

Cake ini manis banget, soalnya adonan didominasi gula pasir, ditambah lagi pake skm. Aku aja makan 2 slice kenyang loh. Buat yang lagi diet, dikontrol aja pas makan bolu ini, jangan kebanyakan nanti dietnya gagal wkwkwk...

Resep Banana Chocolate Chips Muffin

Ini resep udah beberapa tahun yang lalu sih. Aku sendiri udah lama gak bikin. Tapi aku gak bikin lagi bukan karena gak enak loh, tapi karena gak ada waktu dan males ‘nyetok’ kayu manis, hehehe... kalo soal rasa sih... juara deh! Apalagi pas lagi dioven, wanginya itu loh... duh gak kuattt!

Ini resepnya dari Laura Vitale, tapi ada beberapa yang aku modifikasi. Karena resep-resep luar gak familier dengan ‘gram’, jadinya kebanyakan pake ‘cup’.

Resep Lemon Cake

Setelah sebelumnya posting resep brownies kukus keju, kali ini masih sejenis bolu-boluan, yaitu... lemon cake! Cake yang satu ini rasanya asem-asem gimanaaa gitu. Buat yang suka asem (like me), cobain deh, ini enak banget! Wangi lagi soalnya pake lemon zest (parutan kulit lemon), ditambah pake glazur lemon wanginya tambah kuat.

Aku nyari-nyari resep lemon cake kebanyakan bahannya susah-susah.

Resep Brownies Kukus Keju

Manis dan nyoklat, apalagi kalo bukan brownies? Pastinya udah banyak orang yang tau si hitam manis yang satu ini. Ini salah satu makanan favorit aku, soalnya aku emang suka banget makanan yang berbahan dasar cokelat dan rasanya manis. Pokonya ini salah satu makanan yang bikin gagal diet deh L.

Brownies keju emang udah banyak dijual di pasaran, tapi kebanyakan kejunya ditabur di bagian atas dan pas makan kejunya banyak yang jatoh. Ugh ribetnya!

Resep Puding Buah Naga

Pernah makan puding buah naga? Kalo belum, cobain deh, seger bangettttt! Apalagi kalo dimakan pas dingin. Buat yang lagi panas dalem cocok banget nih makan puding yang satu ini. Rasanya seger, manis, dan enak.

Aku dapet resep ini dari ig-nya meimei.sipit. Sebenernya ada dua resep cara bikin puding ini. Yang satu pake susu dan yang satu pake air. Dua-duanya juga enak kok, cuma aku pribadi lebih suka yang pake air soalnya aku gak terlalu suka susu 😌 dan lebih hemat juga, wkwkwk.

Resep Dasar Roti Empuk

I LOVE BREAD

Siapa sih yang gatau roti? Dari anak kecil sampe orang tua, mau kaya atau miskin, di Indonesia atau di luar negeri, kayanya makanan yang satu ini pasti pernah dikonsumsi kebanyakan orang deh (kecuali yang alergi kali ya?). Aku pribadi suka banget sama roti, apapun jenisnya, mau asin atau manis, pasti dilahap.

Aku lupa kapan pertama kali bikin makanan yang satu ini, yang pasti sampe sekarang udah berkali-kali. Nyoba resep ini-itu, gak ada yang cocok. Ya bantat lah, ya keras lah.