Senin, 19 Maret 2018

Resep Puding Sedot Mudah Dan Enak


Kalo bisanya puding dimakan pake sendok, puding yang satu ini dimakan pake sedotan (jadinya dimakan atau diminum ya?😯). Pokoknya ngga ribet deh cara bikinnya dan makannya. Bahan-bahannya juga sedikit dan bikinnya ngga lama.

Resep ini aku dapet dari Youtube-nya Melliana Hardi. Kalo di videonya sih pake plastik agak gedean. Aku pake plastik yang lebih kecil, versi ekonomis dan biar bisa bikin banyak, hehehe... Ini kalo buat cemilan anak-anak cocok banget deh. Plastiknya bisa dikasih gambar biar lucu dan menarik.

PUDING SEDOT

Bahan
- 350 gr gula pasir
- 1 bungkus nutrijell plain
- 370 gr/ 1 kaleng skm
- 2700 ml air
- 3 sdm tepung maizena
- pewarna/pasta makanan sesuai selera
Cara membuat:

  1. Campur gula pasir dan nutrijell dalam satu wadah.
  2. Masukkan air sebagian dulu, aduk-aduk, masukan skm, aduk lagi lalu tuang sisa air.
  3. Dalam wadah lain, larutkan tepung maizena menggunakan sedikit larutan puding. Jika sudah larut, masukkan ke dalam larutan puding, aduk rata.
  4. Masak puding di atas api sedang sambil sering diaduk hingga menjelang mendidih.
  5. Bagi puding ke dalam beberapa mangkuk, beri pewarna/pasta makanan sesuai selera.
  6. Masukkan ke dalam plastik ziplock, simpan di dalam kulkas hingga bertekstur puding.




Tips:

  • Jangan sampai mendidih, cukup 'menjelang' mendidih.
  • Pake nutrijell yang ada rasanya juga boleh, biar ngga usah pake pewarna/pasta makanan. Lihat resepnya disini.
  • Enak dikonsumsi saat dingin.


Gampang banget kan? Boleh nih jadi ide jualan, hehehe...

Let's go to the kitchen!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar