Senin, 09 April 2018
Resep Bolu Kukus Coklat Mekar Ny. Liem
Suka coklat? Cobain resep bolu kukus coklat mekar yang satu ini. Ini resepnya dari Ny. Liem. Ngga usah pake soda-sodaan dan bikinnya ngga ribet. Anti gagal, 100% mekar. Bahkan aku nyobain 2 bolu pake cetakan cupcake (bukan yang bolong-bolong) tetep mekar lho! Kalo suka bisa ditambahin toping sesuai selera.
Kamis, 05 April 2018
Resep Puding Sedot Tanpa Pewarna/Perasa
Ngga bosen-bosen bikin puding ini, bikinnya gampang, enak, makannya ngga ribet. Resep ini udah pernah aku post sebelumnya dengan judul 'Resep Puding Sedot Enak dan Mudah', bedanya ini pake nutrijell yang ada rasanya, jadi ngga perlu pake perasa lagi.
Selasa, 03 April 2018
Resep Bolu Jadul Lembut
Aku biasanya kalo bikin bolu pake yang instan, yang tinggal ditambahin margarin sama telur doang. Cuma kemaren iseng pengen nyoba bikin sendiri. Akhirnya nyari-nyari resep di Cookpad, nemu resep bolu jadul dari akun y.s.o. Alhamdulillah enak dan lembuttt... Bisa juga atasnya dikasih buttercream sama meises atau keju parut. Aku karna ngga punya keduanya, jadi polos aja deh, hehehe...
Sabtu, 31 Maret 2018
Resep Pukis Empuk Dan Lembut
Beberapa waktu yang lalu pas bongkar-bongkar tempat loyang aku nemu cetakan pukis yang udah lama jarang dipake. Cetakannya udah kotor dan berdebu (saking udah lama tak tersentuh haha). Akhirnya terlintas niat pengen bikin pukis lagi, tapi aku lupa resep jadinya harus nyari-nyari lagi. Akhirnya aku nyari resep di Cookpad dan malah pusing saking banyaknya.
Rabu, 28 Maret 2018
Resep Fluffy Pancake Yang Empuk Dan Enak
Seumur hidup aku baru nemu resep pancake yang empuk dan enak banget ini. Pas makan juga ngga bikin seret di tenggorokan (pengalaman beberapa kali bikin pancake pasti abis makan jadi haus). Bahan bahan pancake fluffy ini simple dan bikinnya juga ga ribet. Pokoknya enak banget lah!
Minggu, 25 Maret 2018
Resep Egg-Free Cookies / Simple Cookies
Ini resep super simple, cepet, no egg, no mixer, dan ngga ribet. Udah ngga ke itung deh berapa kali aku bikin kue ini. Buat yang pengen bikin cemilan tapi minim bahan dan ngga punya banyak waktu, cobain resep ini. Resep ini cuma butuh 3 bahan lho! Ekonomis banget kan? Resep ini aku nemu dari Youtube Ochikeron yang judulnya 3-Ingredient Egg Free Cookies dengan sedikit modifikasi.
Kamis, 22 Maret 2018
Resep Donat Coklat
Eits, jangan ketipu sama penampilannya ya. Ini bukan donat gosong, tapi donat yang pake bahan dasar coklat. Donat kaya gini belum banyak dijual di toko. Memang sih teksturnya ngga selembut donat yang biasa, tapi masih sama-sama empuk. Dan kalo menurut aku, donat coklat ini teksturnya lebih padat, jadi bikin kenyang.
Senin, 19 Maret 2018
Resep Puding Sedot Mudah Dan Enak
Kalo bisanya puding dimakan pake sendok, puding yang satu ini dimakan pake sedotan (jadinya dimakan atau diminum ya?😯). Pokoknya ngga ribet deh cara bikinnya dan makannya. Bahan-bahannya juga sedikit dan bikinnya ngga lama.
Resep ini aku dapet dari Youtube-nya Melliana Hardi. Kalo di videonya sih pake plastik agak gedean. Aku pake plastik yang lebih kecil, versi ekonomis dan biar bisa bikin banyak, hehehe... Ini kalo buat cemilan anak-anak cocok banget deh. Plastiknya bisa dikasih gambar biar lucu dan menarik.
Jumat, 16 Maret 2018
Resep Dasar Adonan Pizza Empuk
Aku udah beberapa kali bikin adonan pizza pake resep ini dan ngga pernah mengecewakan. Pernah juga dibawa kakak ke kantor dan pas diicip temen-temennya pada bilang enak, hihihi... Yah, daripada beli di restoran pizza yang harganya rada mencekik, mendingan bikin sendiri di rumah. Sekalian ngasah skill buat jadi
Selasa, 13 Maret 2018
Resep Chocolate Chips Cookies Renyah Dan Enak
Berawal dari hujan yang terus menerus
datang dengan derasnya, cuaca berubah menjadi dingin, membuat tubuh berada
dalam kondisi kedinginan dan akhirnya rasa lapar menyerang *eaaa*. Liat ke
toples kosong semua, ngga ada satu pun yang berisi. Akhirnya daripada mati
kelaparan *yaelah lebay amat 😒*, aku langsung eksekusi ke dapur, periksa
bahan-bahan siapa tahu bisa bikin sesuatu.
Resep chocolate chips cookies yang satu
ini ngga kalah enak sama chocolate chips cookies bermerk yang ada di toko.
Rasanya renyah banget, manis, dan enak deh pokoknya. Aku pernah bikin kue ini
dulu (tapi resepnya beda), hasilnya agak keras dan waktu dioven kuenya terlalu
melebar, jadinya tipis dan malah saling nyatu 😢.
Sabtu, 10 Maret 2018
Resep Simple Chocolate Cookies
Sesuai dengan judul
postingan, resep kali ini bener-bener simple.
Super duper simple! Ini kayanya anak umur lima tahun juga bisa bikin, hahaha...
Kenapa disebut simple
chocolate cookies? Soalnya buat bikin kue ini cuma butuh dua bahan aja! No mixer,
no egg, no butter. Cuma tinggal dicampur doang, dicetak, terus di-oven.
Rabu, 07 Maret 2018
Resep Dorayaki Yang Sederhana Dan Mengembang
Para pecinta kartun Dora the Explorer Doraemon
pasti tau makanan yang satu ini. Yap, dorayaki!! Banyak adegan di kartun doraemon
yang nampilin si kucing ini lagi makan dorayaki, bahkan dorayaki ini makanan favorit
si doi. Karna dorayaki ini makanan Jepang, pastinya jarang ditemuin di Indonesia.
Tapi untungnya resep makanan ini banyak bertebaran di sejagat raya internet.
Dorayaki ini sebenernya hampir sama
dengan pancake. Bedanya, kalo dorayaki ada isinya. Biasanya isinya macem-macem,
ada selai kacang, coklat, pasta kacang merah, pasta kacang hijau, dan
lain-lain. Aku biasanya pake selai kacang atau coklat, soalnya selain emang
enak, gampang didapet juga hehehe...
Minggu, 04 Maret 2018
Resep Kue Kastengel Renyah Dan Enak
Salah satu kue wajib yang harus, mesti, dan
kudu ada pas lagi lebaran. Tiap tahun kue ini pasti aja nangkring di toples.
Kalo lagi males ya tinggal beli di toko, kalo lagi semangat ya bikin sendiri di
dapur. Tapi buat aku, ngga ada kata ‘males’ buat bikin kue, hehehe...
Buat aku, satu hal yang bikin ribet pas
bikin kastengel itu penggunaan keju edam.
Kamis, 01 Maret 2018
Resep Corn Flakes Cookies Renyah
Ini kue enak banget! Lebaran tahun
kemarin aku bikin empat macem kue kering dan ini yang paling enak. Rasanya
manis dan renyah, harum pula. Aku inget waktu bikin ini pas bulan ramadhan,
kebetulan aku lagi ngga puasa jadi langsung bisa nyobain dan bikin yang lain
ngiler, hahaha...
Corn flakes cookies ini aku intip resepnya
dari buku Ny.Liem. Resepnya emang selalu enak dan ngga pernah gagal. Satu resep
ini cukup buat ngisi toples yang tinggi, bahkan ada sisanya buat toples kecil.
Kalo dilihat dari bahannya sih emang banyak, tapi ngga susah didapet kok dan
bikinnya juga ngga ribet.
Senin, 26 Februari 2018
Resep Teri Kacang
Aku inget banget waktu liburan kenaikan
kelas (kelas 1 naik ke kelas 2 SMA), aku makan hampir lima kali sehari. Tiga
kali makan porsi biasa, dua kali makan porsi kecil pas sore. Yang makan porsi
kecil ini menunya nasi sama teri kacang. Alhasil, pas waktu liburan abis,
beratku naik drastis😒.
Bukan teri kacangnya sih yang bikin
gemuk, tapi ‘sehari lima kali makan’ itu loh yang bikin badanku jadi lebar.
Entah kenapa waktu itu teri kacang rasanya terlalu menggoda buat disimpen terus
di toples, apalagi teri kacang buatan mama rasanya nendang banget, hahaha...
Jumat, 23 Februari 2018
Resep Roti Unyil Aneka Isi
Awal Februari ini kakak aku abis liburan
ke Jungle Land di Bogor bareng temen-temennya. Eh, pulang bawa oleh-oleh roti
unyil se-kotak. Udah lama banget ngga makan roti unyil, eh begitu diicip
rasanya enak bangettt...! Apalagi yang isinya coklat (maklumlah aku sweets lover). Dari situ tuh kepikiran
buat nyoba lagi bikin roti unyil (dulu pernah bikin tapi ukurannya kegedean dan
hasilnya kurang enak), dan akhirnya -setelah kesibukan yang ngga jelas- aku
baru bisa bikin sekarang.
Selasa, 20 Februari 2018
Resep Cilok Sederhana Dan Mudah
Aku inget banget waktu SD sering beli
cilok depan sekolah. Isinya ada yang pake lemak, telur puyuh, kacang, dan polos
alias gak ada isinya. Kalo dapet yang isinya kacang, gratis satu cilok lagi. Harganya
juga masih Rp.100,- per cilok yang ukuran kecil. Ah... indahnya masa SD.
Sekarang udah gak nemu lagi penjual yang kaya gitu, huhuhu...
Cilok zaman now udah bervariasi. Ada yang
isi sosis, daging ayam, keju. Ada yang di goreng, dibikin cilor, dibikin
seblak, pake kuah, dan... macem-macem deh.
Jumat, 16 Februari 2018
Tips Membuat Donat Empuk dan Lembut
Donat
merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari warga Indonesia. Kenapa? Soalnya
selain rasanya enak, juga karena teksturnya yang empuk dan lembut. Bikin donat
sebenernya gak susah karena bahannya gampang ditemuin dan juga murah.
Resep bikin
donat udah banyak bertebaran di buku resep maupun internet. Tapi, biasanya
banyak yang gagal karena donat yang dibuat malah keras dan bantat. Terus, gimana caranya biar donat empuk dan lembut?
Kamis, 15 Februari 2018
Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut
Donat, Donat, Donaaaattttt!!!
Siapa yang mau donat???
Kebanyakan orang mungkin lebih suka beli
daripada bikin. Alasannya? Ribet lah, gak ada resep yang bener lah, susah lah,
tekturnya keras lah, dan bla bla bla. Aku pribadi suka banget donat, apalagi
donat madu (tapi kalo donat madu belum nemu resep yang bagus).
Rabu, 14 Februari 2018
Resep Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
Aku inget waktu pertama kali bikin bolu
ini, rasanya agak pahit soalnya pas bikin caramel apinya kegedean dan bikin caramelnya
agak gosong, hahaha...
Cake ini manis banget, soalnya adonan
didominasi gula pasir, ditambah lagi pake skm. Aku aja makan 2 slice kenyang loh. Buat yang lagi diet,
dikontrol aja pas makan bolu ini, jangan kebanyakan nanti dietnya gagal
wkwkwk...
Selasa, 13 Februari 2018
Resep Banana Chocolate Chips Muffin
Ini resep udah beberapa tahun yang lalu
sih. Aku sendiri udah lama gak bikin. Tapi aku gak bikin lagi bukan karena gak
enak loh, tapi karena gak ada waktu dan males ‘nyetok’ kayu manis, hehehe...
kalo soal rasa sih... juara deh! Apalagi pas lagi dioven, wanginya itu loh...
duh gak kuattt!
Ini resepnya dari Laura Vitale, tapi ada
beberapa yang aku modifikasi. Karena resep-resep luar gak familier dengan ‘gram’,
jadinya kebanyakan pake ‘cup’.
Minggu, 11 Februari 2018
Resep Lemon Cake
Setelah sebelumnya posting resep
brownies kukus keju, kali ini masih sejenis bolu-boluan, yaitu... lemon cake! Cake yang
satu ini rasanya asem-asem gimanaaa gitu. Buat yang suka asem (like me), cobain
deh, ini enak banget! Wangi lagi soalnya pake lemon zest (parutan kulit lemon),
ditambah pake glazur lemon wanginya tambah kuat.
Aku nyari-nyari resep lemon cake
kebanyakan bahannya susah-susah.
Resep Brownies Kukus Keju
Manis
dan nyoklat, apalagi kalo bukan brownies? Pastinya udah banyak orang yang tau
si hitam manis yang satu ini. Ini salah satu makanan favorit aku, soalnya aku
emang suka banget makanan yang berbahan dasar cokelat dan rasanya manis.
Pokonya ini salah satu makanan yang bikin gagal diet deh L.
Brownies
keju emang udah banyak dijual di pasaran, tapi kebanyakan kejunya ditabur di
bagian atas dan pas makan kejunya banyak yang jatoh. Ugh ribetnya!
Resep Puding Buah Naga
Pernah makan puding buah naga? Kalo belum, cobain deh, seger bangettttt! Apalagi kalo dimakan pas dingin. Buat yang lagi panas dalem cocok banget nih makan puding yang satu ini. Rasanya seger, manis, dan enak.
Aku dapet resep ini dari ig-nya meimei.sipit. Sebenernya ada dua resep cara bikin puding ini. Yang satu pake susu dan yang satu pake air. Dua-duanya juga enak kok, cuma aku pribadi lebih suka yang pake air soalnya aku gak terlalu suka susu 😌 dan lebih hemat juga, wkwkwk.
Resep Dasar Roti Empuk
I LOVE BREAD
Siapa sih yang gatau roti? Dari anak kecil sampe orang tua, mau kaya atau miskin, di Indonesia atau di luar negeri, kayanya makanan yang satu ini pasti pernah dikonsumsi kebanyakan orang deh (kecuali yang alergi kali ya?). Aku pribadi suka banget sama roti, apapun jenisnya, mau asin atau manis, pasti dilahap.
Aku lupa kapan pertama kali bikin makanan yang satu ini, yang pasti sampe sekarang udah berkali-kali. Nyoba resep ini-itu, gak ada yang cocok. Ya bantat lah, ya keras lah.
Langganan:
Postingan (Atom)