Senin, 09 April 2018

Resep Bolu Kukus Coklat Mekar Ny. Liem


Suka coklat? Cobain resep bolu kukus coklat mekar yang satu ini. Ini resepnya dari Ny. Liem. Ngga usah pake soda-sodaan dan bikinnya ngga ribet. Anti gagal, 100% mekar. Bahkan aku nyobain 2 bolu pake cetakan cupcake (bukan yang bolong-bolong) tetep mekar lho! Kalo suka bisa ditambahin toping sesuai selera.

Kamis, 05 April 2018

Resep Puding Sedot Tanpa Pewarna/Perasa


Ngga bosen-bosen bikin puding ini, bikinnya gampang, enak, makannya ngga ribet. Resep ini udah pernah aku post sebelumnya dengan judul 'Resep Puding Sedot Enak dan Mudah', bedanya ini pake nutrijell yang ada rasanya, jadi ngga perlu pake perasa lagi.

Selasa, 03 April 2018

Resep Bolu Jadul Lembut


Aku biasanya kalo bikin bolu pake yang instan, yang tinggal ditambahin margarin sama telur doang. Cuma kemaren iseng pengen nyoba bikin sendiri. Akhirnya nyari-nyari resep di Cookpad, nemu resep bolu jadul dari akun y.s.o. Alhamdulillah enak dan lembuttt... Bisa juga atasnya dikasih buttercream sama meises atau keju parut. Aku karna ngga punya keduanya, jadi polos aja deh, hehehe...

Sabtu, 31 Maret 2018

Resep Pukis Empuk Dan Lembut


Beberapa waktu yang lalu pas bongkar-bongkar tempat loyang aku nemu cetakan pukis yang udah lama jarang dipake. Cetakannya udah kotor dan berdebu (saking udah lama tak tersentuh haha). Akhirnya terlintas niat pengen bikin pukis lagi, tapi aku lupa resep jadinya harus nyari-nyari lagi. Akhirnya aku nyari resep di Cookpad dan malah pusing saking banyaknya.

Rabu, 28 Maret 2018

Resep Fluffy Pancake Yang Empuk Dan Enak


Seumur hidup aku baru nemu resep pancake yang empuk dan enak banget ini. Pas makan juga ngga bikin seret di tenggorokan (pengalaman beberapa kali bikin pancake pasti abis makan jadi haus). Bahan bahan pancake fluffy ini simple dan bikinnya juga ga ribet. Pokoknya enak banget lah!

Minggu, 25 Maret 2018

Resep Egg-Free Cookies / Simple Cookies


Ini resep super simple, cepet, no egg, no mixer, dan ngga ribet. Udah ngga ke itung deh berapa kali aku bikin kue ini. Buat yang pengen bikin cemilan tapi minim bahan dan ngga punya banyak waktu, cobain resep ini. Resep ini cuma butuh 3 bahan lho! Ekonomis banget kan? Resep ini aku nemu dari Youtube Ochikeron yang judulnya 3-Ingredient Egg Free Cookies dengan sedikit modifikasi.

Kamis, 22 Maret 2018

Resep Donat Coklat



Eits, jangan ketipu sama penampilannya ya. Ini bukan donat gosong, tapi donat yang pake bahan dasar coklat. Donat kaya gini belum banyak dijual di toko. Memang sih teksturnya ngga selembut donat yang biasa, tapi masih sama-sama empuk. Dan kalo menurut aku, donat coklat ini teksturnya lebih padat, jadi bikin kenyang.

Senin, 19 Maret 2018

Resep Puding Sedot Mudah Dan Enak


Kalo bisanya puding dimakan pake sendok, puding yang satu ini dimakan pake sedotan (jadinya dimakan atau diminum ya?😯). Pokoknya ngga ribet deh cara bikinnya dan makannya. Bahan-bahannya juga sedikit dan bikinnya ngga lama.

Resep ini aku dapet dari Youtube-nya Melliana Hardi. Kalo di videonya sih pake plastik agak gedean. Aku pake plastik yang lebih kecil, versi ekonomis dan biar bisa bikin banyak, hehehe... Ini kalo buat cemilan anak-anak cocok banget deh. Plastiknya bisa dikasih gambar biar lucu dan menarik.

Jumat, 16 Maret 2018

Resep Dasar Adonan Pizza Empuk


Aku udah beberapa kali bikin adonan pizza pake resep ini dan ngga pernah mengecewakan. Pernah juga dibawa kakak ke kantor dan pas diicip temen-temennya pada bilang enak, hihihi... Yah, daripada beli di restoran pizza yang harganya rada mencekik, mendingan bikin sendiri di rumah. Sekalian ngasah skill buat jadi calon menantu idaman koki handal.

Selasa, 13 Maret 2018

Resep Chocolate Chips Cookies Renyah Dan Enak



Berawal dari hujan yang terus menerus datang dengan derasnya, cuaca berubah menjadi dingin, membuat tubuh berada dalam kondisi kedinginan dan akhirnya rasa lapar menyerang *eaaa*. Liat ke toples kosong semua, ngga ada satu pun yang berisi. Akhirnya daripada mati kelaparan *yaelah lebay amat 😒*, aku langsung eksekusi ke dapur, periksa bahan-bahan siapa tahu bisa bikin sesuatu.

Resep chocolate chips cookies yang satu ini ngga kalah enak sama chocolate chips cookies bermerk yang ada di toko. Rasanya renyah banget, manis, dan enak deh pokoknya. Aku pernah bikin kue ini dulu (tapi resepnya beda), hasilnya agak keras dan waktu dioven kuenya terlalu melebar, jadinya tipis dan malah saling nyatu 😢.

Sabtu, 10 Maret 2018

Resep Simple Chocolate Cookies


Sesuai dengan judul postingan, resep kali ini bener-bener simple. Super duper simple! Ini kayanya anak umur lima tahun juga bisa bikin, hahaha...

Kenapa disebut simple chocolate cookies? Soalnya buat bikin kue ini cuma butuh dua bahan aja! No mixer, no egg, no butter. Cuma tinggal dicampur doang, dicetak, terus di-oven.

Rabu, 07 Maret 2018

Resep Dorayaki Yang Sederhana Dan Mengembang


Para pecinta kartun Dora the Explorer Doraemon pasti tau makanan yang satu ini. Yap, dorayaki!! Banyak adegan di kartun doraemon yang nampilin si kucing ini lagi makan dorayaki, bahkan dorayaki ini makanan favorit si doi. Karna dorayaki ini makanan Jepang, pastinya jarang ditemuin di Indonesia. Tapi untungnya resep makanan ini banyak bertebaran di sejagat raya internet.

Dorayaki ini sebenernya hampir sama dengan pancake. Bedanya, kalo dorayaki ada isinya. Biasanya isinya macem-macem, ada selai kacang, coklat, pasta kacang merah, pasta kacang hijau, dan lain-lain. Aku biasanya pake selai kacang atau coklat, soalnya selain emang enak, gampang didapet juga hehehe...

Minggu, 04 Maret 2018

Resep Kue Kastengel Renyah Dan Enak


Salah satu kue wajib yang harus, mesti, dan kudu ada pas lagi lebaran. Tiap tahun kue ini pasti aja nangkring di toples. Kalo lagi males ya tinggal beli di toko, kalo lagi semangat ya bikin sendiri di dapur. Tapi buat aku, ngga ada kata ‘males’ buat bikin kue, hehehe...

Buat aku, satu hal yang bikin ribet pas bikin kastengel itu penggunaan keju edam.

Kamis, 01 Maret 2018

Resep Corn Flakes Cookies Renyah


Ini kue enak banget! Lebaran tahun kemarin aku bikin empat macem kue kering dan ini yang paling enak. Rasanya manis dan renyah, harum pula. Aku inget waktu bikin ini pas bulan ramadhan, kebetulan aku lagi ngga puasa jadi langsung bisa nyobain dan bikin yang lain ngiler, hahaha...

Corn flakes cookies ini aku intip resepnya dari buku Ny.Liem. Resepnya emang selalu enak dan ngga pernah gagal. Satu resep ini cukup buat ngisi toples yang tinggi, bahkan ada sisanya buat toples kecil. Kalo dilihat dari bahannya sih emang banyak, tapi ngga susah didapet kok dan bikinnya juga ngga ribet.

Senin, 26 Februari 2018

Resep Teri Kacang


Aku inget banget waktu liburan kenaikan kelas (kelas 1 naik ke kelas 2 SMA), aku makan hampir lima kali sehari. Tiga kali makan porsi biasa, dua kali makan porsi kecil pas sore. Yang makan porsi kecil ini menunya nasi sama teri kacang. Alhasil, pas waktu liburan abis, beratku naik drastis😒.

Bukan teri kacangnya sih yang bikin gemuk, tapi ‘sehari lima kali makan’ itu loh yang bikin badanku jadi lebar. Entah kenapa waktu itu teri kacang rasanya terlalu menggoda buat disimpen terus di toples, apalagi teri kacang buatan mama rasanya nendang banget, hahaha...

Jumat, 23 Februari 2018

Resep Roti Unyil Aneka Isi


Awal Februari ini kakak aku abis liburan ke Jungle Land di Bogor bareng temen-temennya. Eh, pulang bawa oleh-oleh roti unyil se-kotak. Udah lama banget ngga makan roti unyil, eh begitu diicip rasanya enak bangettt...! Apalagi yang isinya coklat (maklumlah aku sweets lover). Dari situ tuh kepikiran buat nyoba lagi bikin roti unyil (dulu pernah bikin tapi ukurannya kegedean dan hasilnya kurang enak), dan akhirnya -setelah kesibukan yang ngga jelas- aku baru bisa bikin sekarang.

Selasa, 20 Februari 2018

Resep Cilok Sederhana Dan Mudah


Aku inget banget waktu SD sering beli cilok depan sekolah. Isinya ada yang pake lemak, telur puyuh, kacang, dan polos alias gak ada isinya. Kalo dapet yang isinya kacang, gratis satu cilok lagi. Harganya juga masih Rp.100,- per cilok yang ukuran kecil. Ah... indahnya masa SD. Sekarang udah gak nemu lagi penjual yang kaya gitu, huhuhu...

Cilok zaman now udah bervariasi. Ada yang isi sosis, daging ayam, keju. Ada yang di goreng, dibikin cilor, dibikin seblak, pake kuah, dan... macem-macem deh.

Jumat, 16 Februari 2018

Tips Membuat Donat Empuk dan Lembut


Donat merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari warga Indonesia. Kenapa? Soalnya selain rasanya enak, juga karena teksturnya yang empuk dan lembut. Bikin donat sebenernya gak susah karena bahannya gampang ditemuin dan juga murah.

Resep bikin donat udah banyak bertebaran di buku resep maupun internet. Tapi, biasanya banyak yang gagal karena donat yang dibuat malah keras dan bantat. Terus, gimana caranya biar donat empuk dan lembut?

Kamis, 15 Februari 2018

Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut


Donat, Donat, Donaaaattttt!!!

Siapa yang mau donat???

Kebanyakan orang mungkin lebih suka beli daripada bikin. Alasannya? Ribet lah, gak ada resep yang bener lah, susah lah, tekturnya keras lah, dan bla bla bla. Aku pribadi suka banget donat, apalagi donat madu (tapi kalo donat madu belum nemu resep yang bagus).

Rabu, 14 Februari 2018

Resep Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)



Aku inget waktu pertama kali bikin bolu ini, rasanya agak pahit soalnya pas bikin caramel apinya kegedean dan bikin caramelnya agak gosong, hahaha...

Cake ini manis banget, soalnya adonan didominasi gula pasir, ditambah lagi pake skm. Aku aja makan 2 slice kenyang loh. Buat yang lagi diet, dikontrol aja pas makan bolu ini, jangan kebanyakan nanti dietnya gagal wkwkwk...

Selasa, 13 Februari 2018

Resep Banana Chocolate Chips Muffin


Ini resep udah beberapa tahun yang lalu sih. Aku sendiri udah lama gak bikin. Tapi aku gak bikin lagi bukan karena gak enak loh, tapi karena gak ada waktu dan males ‘nyetok’ kayu manis, hehehe... kalo soal rasa sih... juara deh! Apalagi pas lagi dioven, wanginya itu loh... duh gak kuattt!

Ini resepnya dari Laura Vitale, tapi ada beberapa yang aku modifikasi. Karena resep-resep luar gak familier dengan ‘gram’, jadinya kebanyakan pake ‘cup’.

Minggu, 11 Februari 2018

Resep Lemon Cake


Setelah sebelumnya posting resep brownies kukus keju, kali ini masih sejenis bolu-boluan, yaitu... lemon cake! Cake yang satu ini rasanya asem-asem gimanaaa gitu. Buat yang suka asem (like me), cobain deh, ini enak banget! Wangi lagi soalnya pake lemon zest (parutan kulit lemon), ditambah pake glazur lemon wanginya tambah kuat.

Aku nyari-nyari resep lemon cake kebanyakan bahannya susah-susah.

Resep Brownies Kukus Keju


Manis dan nyoklat, apalagi kalo bukan brownies? Pastinya udah banyak orang yang tau si hitam manis yang satu ini. Ini salah satu makanan favorit aku, soalnya aku emang suka banget makanan yang berbahan dasar cokelat dan rasanya manis. Pokonya ini salah satu makanan yang bikin gagal diet deh L.

Brownies keju emang udah banyak dijual di pasaran, tapi kebanyakan kejunya ditabur di bagian atas dan pas makan kejunya banyak yang jatoh. Ugh ribetnya!

Resep Puding Buah Naga


Pernah makan puding buah naga? Kalo belum, cobain deh, seger bangettttt! Apalagi kalo dimakan pas dingin. Buat yang lagi panas dalem cocok banget nih makan puding yang satu ini. Rasanya seger, manis, dan enak.

Aku dapet resep ini dari ig-nya meimei.sipit. Sebenernya ada dua resep cara bikin puding ini. Yang satu pake susu dan yang satu pake air. Dua-duanya juga enak kok, cuma aku pribadi lebih suka yang pake air soalnya aku gak terlalu suka susu 😌 dan lebih hemat juga, wkwkwk.

Resep Dasar Roti Empuk


I LOVE BREAD

Siapa sih yang gatau roti? Dari anak kecil sampe orang tua, mau kaya atau miskin, di Indonesia atau di luar negeri, kayanya makanan yang satu ini pasti pernah dikonsumsi kebanyakan orang deh (kecuali yang alergi kali ya?). Aku pribadi suka banget sama roti, apapun jenisnya, mau asin atau manis, pasti dilahap.

Aku lupa kapan pertama kali bikin makanan yang satu ini, yang pasti sampe sekarang udah berkali-kali. Nyoba resep ini-itu, gak ada yang cocok. Ya bantat lah, ya keras lah.